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尤溪:茶乡小镇有座微茶楼
来源:三明日报发布时间:2016-10-24 11:46热度:67

驱车进入茶乡小镇尤溪清溪,溪水清清,秋风徐徐,风中裹挟着淡淡的茶香。车窗外,三步一个茶庄,五步一个茶店,在清溪盆地上,散落着大大小小100多家茶叶加工厂。

那么,如何让做茶人聚拢一块,品着茶,研究茶,让茶香更飘远呢?于是,一座微茶楼诞生了。

缘起:线上微茶楼

“微茶楼”是网上虚拟茶楼,对喜欢喝茶、喜欢广交茶友的茶人来说并不陌生,若是经常关注“微茶楼”,可以与五湖四海茶客论茶谈茶。茶楼遵循“在茶言茶”的准则,以传播中国深厚的茶文化为己任,坚持平民化路线,辅之以线上线下公益活动,是茶农、茶商、茶学者、茶客们的聚集地。

去年4月份,“微茶楼尤溪分号”在碧叶馨茶业电商部正式揭牌成立。据悉,“微茶楼”先后在衢州、温州、河南等开分号,尤溪这家是第18家分号。

分号成立以来,线上交流红火,也让碧叶馨尝到了甜头。可面对同样日出而作、日落而息的茶农却少了交流,于是大家想到一块,决定把虚拟微茶楼请下线来,搭建实体微茶楼。几经商议,最后微茶楼落户碧叶馨厂区。

发展:微茶楼雅致古朴

微茶楼在厂区的西北角,是独栋建筑,占地近百平方米。茶楼在一层,入门处的过道处搭有一座小牌楼,四面通透,门楣悬挂“微茶楼”三字。穿过牌楼入门,可抵达微茶楼大厅。满眼尽是古朴雅致的装饰:厅中的桌子、靠墙的茶几、舞台,墙上悬挂的屋檐,乃至地板都是原木打造。一眼望去,木头仿佛来自远古,历经沧桑。

为什么这样布置微茶楼呢?“品茶、聊茶的人讲究一个环境,喜欢简洁舒适,远离喧嚣,返璞归真,所以我们微茶楼打‘旧’做‘古’。”碧叶馨电商部主任陈莹说道。也确实是这样,厅上的灯罩是竹笼纺织的,入门五步处的一段杂木粗壮,身上还长满又厚又硬的菇,密密麻麻,个头大小不一,列队齐整。乍看,都误以为是假的,用面粉做的。一摸,细辨,直呼真的。

目标:微茶楼里谈经论道

现在,陈莹不光要在“微茶楼”线上值班,上网与外地茶人谈茶论道,把尤溪茶推介出去,还要到线下,与当地茶农、茶商在微茶楼里面对面交流,了解茶叶制作第一手资料。

“接下来,微茶楼布置上要体现当地茶文化历史,把富有地域特色的茶具摆挂在墙上。”微茶楼负责人陈维森说。在微茶楼的一角摆放着一些上等的茶具,有茶壶、茶杯、茶勺、茶碗等,有古旧茶具,新增的茶具亦是仿古的,茶杯、茶海等都是来自清溪当地陶瓷手艺人制作。当地茶人在微茶楼里获得灵感,设计出了竹器伴手礼。在今年“9·8”投洽会上,微茶楼尤溪分号展出的竹器包装茶叶(当地人称之为茶器)很受消费者青睐。这种茶器还可以做花器,插花用;做灯器,点灯用。这就带动了当地的竹产业。这是来微茶楼交流的人不曾想到的。

喝上茶,陈维森的话匣子打开了:“往后会以沙龙的形式,定期或不定期与当地茶叶生产者在茶楼里喝茶,三五人、七八人或更多人,相互沟通,了解茶叶生长过程中遇到困难和应该采取的措施。也会请茶专家来作报告,召集清溪片区种茶人、制茶人前来学习。”

他觉得微茶楼还是向学生传播茶文化、了解制茶技艺的好平台。“以后会考虑这个方向。”陈维森说道。

联姻:互联网+茶园

微茶楼如何做到线上线下联姻,由茶产业带动当地产业呈现多元发展呢?陈维森对此胸有成竹:“首先要把茶产业做好,让喜欢我们茶叶的人能放心用我们的产品,从喜欢我们的产品开始,喜欢上我们这个地方。”陈总有一个设想,让顾客可以通过APP端观看茶园的种植、管理、采茶、制作情况,从种下一株茶,到包装茶都是一个可视化的过程。顾客可以通过视频认领不同季节、不同坡山的茶,作为自己的茶叶专属区。

而清溪境内有2万多亩的茶园,茶畦翻山越岭,一岭一坳紧相连,美如梯田,也是旅游的好去处。“清溪满眼皆绿,负离子多,茶园也打造成景点,很适合旅游,‘我家在景区,旅游上茶山’。”陈总说道。清溪所在的台溪乡更有声名远扬的茂荆堡和书京土堡,距清溪也不远。微茶楼品香茗,茶园时深呼吸,逛土堡读历史也是一条不错的旅游线路。通过线上微茶楼的客商来这就选择了这条线路。其他分号微茶楼的负责人也会组团来看茶园,品茗微茶楼。

互联网+旅游,通过微茶楼联姻天南地北茶客、游客,茶乡小镇的微茶楼有礼了。(纪炳琪文/图)

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